Yoshitsune

夕陽西下，入船的「義常」總會飄來陣陣炭烤香氣，吸引不少食客聚集。來到店裡，先點一道襯托新鮮雞肉風味的山葵半熟雞肉（とりわさ），再配上火候恰到好處的各款串燒。從配上山葵的嫩滑雞柳、肉汁豐富的雞腿肉，到帶有彈性的雞心、雞胗及雞翼，每款部位獨有的質感與滋味，都在炭火香氣中展現得淋漓盡致。

串燒之間，店內亦備有豐富的小菜選擇。佐酒必備的醃漬魚內臟、梅肉拌鯊魚軟骨，濃郁惹味的香煎白雞肝，以至茗荷芫荽、鹽漬椰菜等清口小碟，均可隨當日心情挑選。配上一杯生啤、高球或各款黑加侖子調酒，慢慢細味酒食交融的樂趣。

聚餐尾聲，除了滋味濃郁的雞湯外，吸滿高湯精華的雞肉雜炊、烤飯糰茶漬飯或香濃的免治雞肉飯亦相當適合壓軸。午市時段則提供以秘製醬汁炒雞肉為招牌的「義常丼」，還有日式炸雞與生薑燒等定食，不論晝夜都能嚐到雞肉的美味。晚市經常滿座，若計劃前來享用晚餐，建議預先訂座。